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A mostrar mensagens de abril, 2014

AMOR

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De facto os animais são os melhores amigos do homem e das crianças também. Esta imagem vale mais do que mil palavras. Tratem bem os vossos animais. Eles não cobram, não reclamam só amam.

NAÇÕES UNIDAS APRENDEM COM PORTUGAL A COMBATER O DESPERDÍCIO ALIMENTAR

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Esta é daquelas notícias que não podia deixar de partilhar, pelo exemplo, pela causa e por tudo o que pode trazer de bom. Também pelo facto de ser uma ideia positiva deste país que é mais falado pelas coisas negativas. Mas os portugueses também sabem dar exemplos. E este é seguramente um exemplo a seguir. Eu vou aderir e você? Estas cenouras iam para o lixo pois não cumprem as normas. Não acham um desperdício deitá-las ao lixo só porque não cumprem as regras da beleza ? Serão menos saborosas e nutritivas só porque são mais feinhas? Não! O valor nutritivo permanece quem sabe até incrementado. A Notícia na integra. Lisboa quer ser a primeira capital zero desperdício do mundo. No Minho, nasceu o primeiro movimento universitário nacional de combate ao desperdício nas cantinas. A Refood chega ao Porto este ano e também está em marcha no Algarve. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) está atenta ao que Portugal está a fazer contra o desperdí...

SAUDADES DO VERÃO

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Que saudades que eu tenho do Verão. Do calor, das esplanadas, de roupas leves e frescas. E é com esta nostalgia que vos deixo alguns modelos que nos fazem sonhar (pelo menos a mim) e ansiar por tempo quente . Renda. Sempre delicada e glamourosa. Elegante e casual. Não podia faltar o crochet. Lindos. Delicados e muito fashion. Ousado e muito, muito sexy. Quando é que temos calor????????

PÃO DE LÓ DE OVAR

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Na Páscoa tem que haver sempre à mesa um pão de lo. A minha família não é muito adepta da receita tradicional, pelo que nesta época eu faço sempre a receita do pão de lo de Ovar. É um bolo mais húmido que o tradicional e tem uma receita muito fácil e rápida de fazer. INGREDIENTES 12 gemas 6 claras 100 gr de farinha s/fermento 250 gr de açucar manteiga para barrar papel vegetal para forrar a forma Batem-se muito bem as gemas com o açúcar. Batem-se as claras em castelo Adiciona-se ao creme de ovos com açúcar alternadamente uma colher de farinha e uma colher de claras. Envolve-se delicadamente e procede-se desta forma até esgotar os ingredientes. É muito importante que esta operação seja feita com delicadeza. Forra-se uma forma sem buraco com o papel vegetal e unta-se com manteiga. Existe já à venda papel já untado. Se utilizarem o já preparado não é necessário untar com manteiga. Vai ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 25 minutos. Passados 15 minutos...

NINHO

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Olá a todos Espero que tenham tido uma Santa e doce Páscoa. A minha foi passada com a família pois é assim que deve ser. Como vos tinha dito anteriormente este ano não tive grande tempo para fazer presentes para presentear amigos e familiares. Mas há sempre alguma coisa que tenho que fazer , nem que seja uma só. Tinha um balão lá em casa numa gaveta perdido. Enchi o balão de ar e revesti-o todo com fio de crochet . Passei cola branca em quantidade generosa e deixei a secar. Depois de seco furei o balão para retirar o ar e ficar somente a estrutura. Fiz com uma tesoura um corte para funcionar como a entrada no ninho. Com o mesmo fio rematei a toda a volta e decorei com ovos e um passarinho que veio num ramo de rosas que me tinha oferecido. É por isso que eu digo. Guardem que mais tarde será usado. Coloquei ovos de chocolate e amêndoas no interior e pronto uma forma diferente de oferecer amêndoas. Fácil, rápido e barato.

UMA SANTA PÁSCOA

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Desejo a todos os que por aqui passam uma Santa Páscoa.

AVENIDA DOS ALIADOS

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Ontem desloquei-me à baixa do Porto (Av.ª dos Aliados) para uma reunião na Cãmara Municipal. Como sempre faço , pois é muito mais prático e rápido apanhei o metro e saí na paragem dos Aliados. Quando saio deparo-me com arte urbana bem interessante. Pedras colocadas no separador revestidas com azulejos daqueles que são muitas vezes encontrados em áreas de reabilitação. Registei o momento por achá-lo diferente e interessante. Lindos os azulejos. Os turistas a tentarem a pose para a foto. Momentos para mais tarde recordar.  A obra no seu todo. Uma vista diferente da praça. Com sombras , mesas e bancos para uma pausa. O maravilhoso edifício da Câmara Municipal no topo da avenida. O dia estava lindo.

AMÊNDOAS DA PÁSCOA

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Este ano por motivos profissionais não tive grande tempo para preparar as embalagens para as amêndoas da Páscoa que ofereço à família e amigos. Tenho por hábito reutilizar e transformar latas, caixas de ovos, frascos ou outro objecto qualquer que me possibilite a colocação do docinho. O ano anterior fiz uns cestinhos em trapilho, mas este ano não houve tempo. Passei numa loja de artesanato perto do meu local de trabalho para ver se me inspirava. E sim, aconteceu. Dei de caras com estas caixas em folha de madeira lindas e a um preço bem agradável € 1,99. Já traziam uma fitinha para as fechar. Comprei amêndoas e enrolei-as em papel celofane(que já tinha em casa) e lá foram elas parar no  interior da caixa. Para dar um toque mais personalizado retirei de um site da Internet o significado do nome de cada pessoa a quem vou oferecer as amêndoas.   Imprimi e coloquei dentro de cada caixa. Como não podia deixar de ser dei mais um toque pessoal. Coloquei ...

TESOUROS HISTÓRICOS

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Quando nos chegam imagens como estas que vos apresento pensamos o quanto estas gentes sofreram, trabalharam e se dedicaram, para que hoje tenhamos cidades com alma, com história, cidades  belas e únicas. Adoro coleccionar estes tesouros. São imagens maravilhosas que nos contam toda a nossa história e a evolução de um povo. Esta é cidade que me acolheu e a que me orgulho de pertencer. Tem uma beleza ímpar, uma hospitalidade a que ninguém fica indiferente, os cheiros, as ruas, os pregões, a dinâmica, o trabalho (sim porque gente do Norte é gente de trabalho),  e a história. Esta é a Invicta cidade do Porto. História Portuense... Finalizada em 1957 a Câmara Municipal do Porto durou 37 anos a construir, tendo as obras parado várias vezes e o projecto sido alterado outras tantas. Câmara do Porto vista da torre da Igreja da Trindade Construção da Praceta 25 de Abril no local onde existia o palacete e os amplos jardins da Família Cal Brandão - 1970 Co...

GERÊS PARTE II

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Depois do almoço (espectacular) rumamos por estradas sinuosas e estreitas até ás cascatas do Arado, mas apreciando outras menos importantes durante o percurso. As cascata do Arado são maravilhosas . Para as poder apreciar há que fazer alguns sacrifícios . Na vida o que é bom e bonito exige esforço e empenho. Então toca a subir esta escadaria para as desfrutar. Vista do ponto mais alto junto à cascata. Na descida bebemos água cristalina para nos refrescarmos. E continuamos até um dos pontos mais altos da serra a "PEDRA BELA". Daqui desfruta-se de uma das mais bonitas e abrangentes vistas do Gerês. Paragem obrigatória para quem vai a esta zona. Acesso pedonal.    É esta a vista lá de cima. Simplesmente deslumbrante. De tirar a respiração. Paramos ainda numa das aldeias mais típicas da região e onde existe também o maior conjunto de espigueiros do país. O SOAJO. Este conjunto de espigueiros (24) c...