RECEITA DE CACHORRO QUENTE DE FORNO

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Vi esta receita no site "Comidas e Receitas" e achei-a bem interessante e saborosa, razão pela qual a partilho aqui com todos vós. 
Quem não gosta de um cachorro quente? Todos gostamos não é? Estes parecem-me menos calóricos. Será????








Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de óleo
Margarina para untar

Recheio
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
3 tomates picados
10 salsichas picadas
Sal e pimenta-do-reino à gosto
1 colher (sopa) de salsa picada


Preparação

Numa tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.
Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.
Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

Rendimento: 10 porções


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