As minhas experiências artesanais e não só

Hoje é o dia das bruxas. Para quem gosta de festejar este dia fica aqui uma bela ideia de reciclagem. A ideia foi retirada do site : http://www.upcyclethat.com/bat-treat-boxes/4694/ Happy halloween.

Tinha no frigorífico massa folhada já no limite do prazo. Era urgente utilizá-la senão teria que ir para o lixo. Na minha fruteira descansavam umas maçãs biológicas, provenientes de um pomar de Trás-os-montes, que difundiam todo o seu aroma pela cozinha. Não há a menor dúvida. A fruta proveniente de produções caseiras ainda sabe e cheira a fruta. Separados estes dois ingredientes toca a fazer uma tarte de maçã. Só estes ingredientes era pouco. Massa folhada com maçãs. Fui buscar sultanas e amêndoa ralada que tinha na despensa.  Esta foto ficou desfocada.Mas dá para ver o produto. Ah! Aproveito e mostro como identifico o produto. O rótulo é recortado da embalagem onde vinha o produto e colada com fita dupla face (o que mais podia ser) . Deixo sempre a data de validade não vá o prazo terminar. No tabuleiro do forno estendi a base e piquei muito bem para a massa respirar. E fui montando os ingredientes. Polvilhei com canela e um pouco de açúcar. Muit...

Sabem aquelas vezes que entramos dentro de nossa casa e tem um cheiro estranho? Pois ontem foi assim. Entrei em casa e havia no ar um cheiro desagradável proveniente da cozinha. Ainda pensei que fosse do lixo doméstico mas não era muito provável já que de manhã tinha retirado o saco e levado para o contentor. Quando me aproximei da banca vi que o cheiro vinha da pia. Para eliminar o cheiro e limpar as tubagens faço assim: Lixívia.Esta por acaso tinha detergente. Fervo um pouco do liquido. Tem que se deixar ferver. Com o liquido a ferver despejo pelo ralo. O vapor embaciou a foto. Esta operação deve ser feita quando já não vamos utilizar mais a banca. E pronto. Os canos ficam limpos e o cheiro fica fresco. Eu retiro toda a canalização da banca duas vezes por ano e lavo muito bem. Depois volto a colocar. Isto permite que a banca não liberte cheiros que resultam da utilização com alimentos e gorduras. Como a tubagem é em pvc é muito fácil de limpar. O pr...

Uma amiga enviou-me estas receitas para eu experimentar. Ela sabe que adoro novas receitas e experimentar novos pratos e sabores.  Enquanto não as testo partilho-as aqui com vocês. Se experimentarem antes de mim deixem a vossa opinião. Gostaram, não gostaram, vale a pena, enfim o que vos apetecer. Terrina de Repolho. Beringelas Recheadas com Camarão Bom apetite.

Quando se inicia um processo de reutilização fica-se viciado. Depois de colar todos os cd`s na porta sobrou o suporte dos mesmo. Que fazer? É isso gente, esta coisa da reciclagem não deixa deitar nada ao lixo sem primeiro pensar se haverá outras alternativas. Foi o que fiz. Olhei para o objecto e com mais alguma matéria prima (uma revista enrolada) saiu um suporte para papel higiénico. Aqui o suporte. Deixei um cd na base para dar um ar mais clean. A revista já enrolada e presa com fita cola. Colocada no suporte. Para não se ficarem a ver as folhas da revista e a fita cola que as prende utilizei  um resto do papel que tinha sobrado quando forrei o banco da cozinha.  Coloquei a minha solução mágica (fita cola dupla face) e revesti o rolo. Produto final. Dá para ter pelo menos 3 rolos de papel higiénico. E vocês? Também têm esta mania? Olhem que vale a pena.  Vamos lá aprender a ser  sustentáveis.

Já há muito tempo que andava com vontade de dar um destino aos muitos cd`s antigos que tinha aqui no escritório. O meu escritório é um espaço alugado já bastante antigo e a porta que dá acesso ao W.C é um bocadinho feia. Quero pintá-la, mudar o puxador e fazer algumas modificações no espaço mas ainda não tive oportunidade, e enquanto não a pinto resolvi dar-lhe outra imagem. Com fita cola dupla face para depois ser fácil de retirar,  colei os cd`s em toda a área da porta. Até que faz um efeito bem bonito quando bate a luz . Uma porta diferente com o material  que já não se usa do escritório.

Mais uma dica do site "CURA PELA NATUREZA". http://www.curapelanatureza.c http://www.curapelanatureza.com.br/2013/07/cha-de-louro-para-ajudar-perder-peso.html om . br/2013/07/cha-de-louro-para-ajudar-perder-peso.html Chá de louro: para ajudar a perder peso, melhorar a digestão e regular a menstruação. O louro (Laurus nobilis) é muito usado na culinária por causa de seu sabor marcante, especialmente temperando pratos como feijão. Mas o louro não é só tempero – ele também é uma planta medicinal utilizada no tratamento de vários distúrbios de saúde. Imagem retirada da Internet Propriedades Diurético, antirreumático, anti-inflamatório, digestivo, estimulante, expectorante e hepático. Para que serve Distúrbios digestivos; inflamações no fígado; cólicas menstruais; infecções nos ouvidos; infecções na pele; dor de cabeça; gases; reumatismos; para ajudar nas dietas de emagrecimento; actua como expectorante em casos de gripe resfriado, bronquite e outras doenças que ...

Receita de sal de ervas - saudável para todos, inclusive para hipertensos.  Vi este artigo na Internet (onde mais podia ser) no site "CURA PELA NATUREZA" e resolvi partilhá-lo convosco. Como sou uma curiosa de tudo o que há de novo e gosto de novas experiências , principalmente aquelas que para mim fazem algum sentido, vou experimentar esta nova receita de sal. Eu já utilizo para assados sal aromatizado que eu própria confecciono. Ainda não mostrei aqui mas um destes dias mostro. Hoje deixo-vos esta sugestão. Espero que experimente e que gostem. Mal não faz de certeza. Aqui está o artigo exactamente como foi publicado. A baixa concentração de sódio e o uso de ervas aromáticas e medicinais tornam o sal de ervas muito saudável, podendo ser usado por todos, inclusive por quem sofre de pressão alta. Claro, que não pode haver exageros, pois todo excesso é nocivo. Mas pode ter certeza: o sal de ervas é mais saboroso e muito melhor para a saúde que o sal comum. ...

Eu ando numa fase muito preguiçosa. Não me apetece nada passar horas na cozinha a preparar refeições. Há alturas assim. Acho que acontece a todos não? Então há que ter imaginação e com o que temos preparar algo que nos alimente mas que seja de rápida execução. Para quem sofre por vezes desta maleita deixo aqui a receita (???????) de um prato nutritivo, rápido e bem saboroso. INGREDIENTES 1 lata de grão de bico já cozido 2 latas de atum 3 ovos 1 cebola 2 tomates médios salsa (que mais uma vez não tinha) Preparação Cozer os ovos, aquecer o grão, picar a cebola e os tomates e juntar tudo numa travessa adicionando o atum escorrido a  cebola picada e a salsa. Regar com azeite. Querem um prato mais simples ? Este prato tem a vantagem de poder ser um prato quente ou uma salada fria no verão. Falta a salsa para lhe dar ainda mais cor. Podem também adicionar azeitonas. Bom apetite

Já plantei a minha tulipa negra. Na caixa dizia para enterrar o bolbo +/- 4 cm. Agora é esperar que pegue e que do vaso saia uma tulipa negra maravilhosa. Estou a torcer para que isso aconteça. Plantei-a num vaso que tinha sido de uma bonsai. Não sei porquê mas as bonsais não se dão comigo para grande tristeza minha, pois adoro aquelas arvorzinhas anãs. Vamos ver se tenho mais sorte com a tulipa. Em dois pauzinhos de gelado colei a imagem e o nome da planta (retiradas da caixa) e enterrei no vaso. Boas plantações.

Eu tenho algumas calças de tecido bastante fino e que quando ficam penduradas muito tempo ganham um vinco da cruzeta que só se consegue retirar com o ferro. Para evitar que as calças ou outra peça fique com vincos eu faço assim. Rolos de papel higiénico ou rolos de papel de cozinha (são mais compridos) cortados a meio. Coloco-os na cruzeta e com fita cola prendo-os para não ficarem abertos. Coloco a peça na cruzeta e está feito. Peças sem vincos na hora de usar. E vocês têm outro método diferente?

No passado Domingo à noite,  estava eu meio deitada meio sentada no sofá a ver um filme e a sentir a chuva a cair intensamente cá fora e a pensar que não estava com vontade nenhuma de ir  para a cozinha e enfrentar os tachos. Mas temos que comer e nestas situações há que pensar numa solução que mate a fome e que seja rápida mas também saborosa. Voltas e mais voltas à cabeça nada de rápido me saia. Levantei-me olhei para a despensa e "voilá" a ideia surgiu. Vou fazer Salsichas à. Brás Este prato confecciona-se em 15 minutos é barato  e fica delicioso. Então aqui vai a receita. INGREDIENTES USADOS 4 salsichas (das de cachorro) batata palha comprada ( na quantidade que desejarem, eu deito a olho) 1 cebola média 2 dentes de alho picados azeite q.b 4 ovos sal q.b pimenta q.b noz moscada q.b salsa picada (não tinha, não deitei ) azeitonas cortadas PREPARAÇÃO Num tacho deitar o azeite, a cebola e os dentes de alho. Deixar refogar até a cebola ficar ...